バレンタインデーに手作りチョコレートはいかが？

冬は、みかんのおいしい季節。カナダには中国からの輸入みかんしか入ってこなくて、値段は安いけど、粒が小さい上にあまりおいしくない。日本で食べたみかんのように大粒で甘いみかんが懐かしい。

写真：『松本青果』より

もうすぐバレンタインデーなので、チョコレートのレシピでも。みかんの皮から造るチョコレートは健康的にもオススメだよ。あと、苺にチョコレートをコーティングしてもいいね。

ラム酒の香り漂うみかんのピールチョコレートのレシピ


四つ葉のクローバーのチョコクッキーは、男性にとっては少しむずかしいかもしれないけど、チャレンジする価値はあるかも。

チョコレートクッキー・ブラウニー　バレンタイン・チョコレートレシピ特集より


男性にも簡単にできるので、今年は仕事はないけど時間のある男性にとって、手作りチョコを好きな女性や家族に贈って驚かせるのもいいかも。逆チョコ作戦が成功することを祈る。

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